-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Topbot

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.04.2008
Записей: 19683
Комментариев: 7367
Написано: 149418


Читайте ЭТОТ дневник по адресу TOPBOT.T30P.RU Рейтинг блогосферы ТОП30


Привет! В моем блоге автоматически топботом собираются все самые интересные темы блогосферы. Более полно посмотреть все интересные посты блогосферы вы можете на сайте t30p.ru. Подписаться на чтение самых обсуждаемых тем блогосферы:

Топблогер ЖЖВКонтактеЛента RSSGooglePlusТвиттерФейсбук


Читай ТОП блогов на мобильном!

 


Украинская кухня: страницы прошлого

Четверг, 14 Февраля 2019 г. 04:01 + в цитатник

Споры о взаимодействии русской и украинской кухонь не утихают давно. Конечно, время от времени они приобретают и резко политизированный окрас. Впрочем, для нормального ученого всегда очевидно, что при всей схожести стола наших народов, различия существуют и порой даже бросаются в глаза.

Естественно, смешны утверждения о том, что украинской кухни никогда не было. Как говорится «попробовали бы они это сказать в мичети». Славянская кулинария юга и и юго-запада всегда несла на себе неповторимый аромат. Изобилие овощей, фруктов, мяса, пшеничной муки – все это рождало блюда, непривычные в Центральной России. Другое дело, что сегодня многое из этого забылось. Ну, так и мы сами часто сетуем на то, что старинная кухня уходит от нас.


Метки:  

Слив большой фигуре Вчера я предложила отгадать загадку, что за тип

Четверг, 14 Февраля 2019 г. 03:01 + в цитатник
Вчера я предложила отгадать загадку, что за тип влюбляется в тренеров и коучей.

И по ответам на эту загадку я увидела большой пробел, который почему-то не замечала раньше.

Выяснилось вдруг, что многие думают, будто чужая большая фигура в поле опасна сама по себе.

Теперь понятно, почему некоторые предъявляют мне в письмах претензии, что моя фигура для них стала слишком большой.

Многим кажется, что если человек считает кого-то в чем-то (или во многом) лучше себя (умней, сильней, компетентней), то он автоматически себя сливает.

И вот увидев тренера или коуча и восхитившись его мастерством изо всех сил, ученик рискует себя ему слить.

Народ, это не просто ерунда, это нечто - абсолютно противоположное реальности.

Пока вы осознаете, что некая большая фигура вас больше и она - чужая, а не вам принадлежит, никакое слияние границ и тем более ваш слив невозможны.

Это лучшая защита от слияния и слива - понимать разный масштаб и, главное, полную отдельность, субъектность, чужой фигуры, какой бы огромной, величественной и мощной она вам ни казалась.

Чем больше фигура, на которую вы смотрите, тем больше вы лично можете у нее взять. Взять лично себе и использовать для себя.

То есть это не слив, а наоборот - приобретение.

Только на признании авторита основан процесс обучения. Пока вы считаете кого-то равным и тем более меньшим (в какой-то сфере или вообще), чем вы, вы не способны ничего у него перенять, ничему научиться. Вы должны признать превосходство и тогда навыки этого человека будут копироваться вам. И чем активней ваше внимание в его сторону и больше его авторитет, тем быстрей происходит присвоение навыков.
Читать далее

источник - evo_lutioevo_lutio 
[2 ссылок 51 комментариев 6015 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

Метки:  

какая фигня Есть ли у вас какие-то правила, по которым вы определяете

Четверг, 14 Февраля 2019 г. 02:01 + в цитатник


Есть ли у вас какие-то правила, по которым вы определяете – продолжать общаться с человеком или нет?

Поясню


Например, если человек любого пола кажется мне интересным, ему выдается определенный кредит доверия, который он может использовать по собственному усмотрению. Кредит может уменьшаться или увеличиваться в зависимости от поведения человек. В этот кредит входит и право на фигню. Если человек совершает фигню в первый раз, то с ним обязательно нужно поговорить. Спокойно и без наездов и переходов на личности. Ни в коем случае нельзя говорить человеку, что он плохой – он просто начнет защищать свою личность и вас не услышит. Он – очень хороший, но вот сейчас он совершил фигню. И вот почему это – фигня. Пожалуйста, не надо больше так делать.

Поговорить надо обязательно. Подавляющее большинство людей – очень хорошие. Но они могут сделать глупость или просто не задумываться о своем поступке. Поговорить нужно еще и потому, что часто фигня не очень очевидна. То есть вам кажется, что это фигня, но с точки зрения человека это может быть вовсе не так. Разговаривайте с людьми даже об очевидных вещах. Объясните, что эта фигня делает вам больно.

И если человек больше никогда такой фигни не повторяет – я продолжаю с ним общаться и стараюсь навсегда забыть о совершенной фигне. И ни в коем случае нельзя во время ссоры доставать из кармана тщательно сохраненную фигню и предъявлять ее в качестве убойного козыря. Это неправильно. Не надо хранить и носить фигню в себе – она вас будет отравлять изнутри.
Читать далее

источник - mi3chmi3ch 
[3 ссылок 455 комментариев 6011 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

Метки:  

Олень дня Сегодня около двух часов дня живой олень перегородил

Четверг, 14 Февраля 2019 г. 01:01 + в цитатник
Сегодня около двух часов дня живой олень перегородил трамвайные пути в районе метро "Щукинская", парализовав движение общественного транспорта на несколько часов.

В новостях о таком обычно не пишут, потому что очевидцы не спешат звонить в новостные агентства, а надо бы.
LYS57168Читать далее

источник - fotografershafotografersha 
[3 ссылок 63 комментариев 5650 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

Метки:  

Свежее рабочее - 112

Четверг, 14 Февраля 2019 г. 00:01 + в цитатник


Свеженького Нью-Йорка вам в ленту. Из последней поездки по Бронксу, Куинсу и Бруклину.

Из названия серии думаю можно догадаться, что все фотки сделаны во время экскурсий. То есть, я веду машину (реже иду пешком), рассказываю про город и еще что-то попутно успеваю снимать. Если честно, то получается у меня это далеко не всегда. Все зависит от клиентов, настроения, погоды и еще чего-то, что я не могу сформулировать. В этот раз сделал более 400 кадров. Иногда с большим трудом получается сделать 10. Иногда вообще ни одного. Фотография, в моем случае, странная штука. Наверное есть профи, которым все равно что и когда снимать. У меня же все завязано на настроение и если его нет, то можно часами бегать по городу и ничего не увидеть. Бывает же наоборот. Вот вроде все не слава богу, но не успел выйти из дома и понеслось. Только успевай кнопку нажимать.

А еще для меня фотография это формат сохранения данных. Я снимаю не для того, чтобы в фейсбук выложить, а для того, чтобы где-то осталась картинка. Я часто не помню содержания книг, фильмов и чего-то, что с интересом когда-то узнал, увидел или прочитал, но стоит мне посмотреть на фотку и в голове тут же возникают эмоции, образы и переживания которые были у меня в тот момент. Очень удобная в этом плане штука.

1. Очередная пожарная машина из Маленькой Италии Бронкса. Один из тех районов, где они есть всегда.
Читать далее

источник - samsebeskazalsamsebeskazal 
[1 ссылок 53 комментариев 5252 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

Метки:  

Молодой муж Людмилы Путиной не платит алименты

Среда, 13 Февраля 2019 г. 23:01 + в цитатник

Метки:  

Райские кущи для Михася и братвы 90-х...

Среда, 13 Февраля 2019 г. 22:41 + в цитатник
Я уже давно писал о том, что обширный иконостас за спиной очень уважаемого человека, прямым образом коррелирует с количеством скелетов томящихся в его шкафу. Когда ты в жизни изрядно нагрешил, то с приходом возраста, в котором ты даже без линз можешь разглядеть костлявую с косой на горизонте, появляется желание подстраховаться: "А вдруг там и правда что-то есть?". А поскольку люди, шедшие к своему становлению в прямом смысле слова - по трупам, себя ну уж очень сильно любят, то они бросаются искупать грехи со всей широтой нашей русской души. Ну вдруг боженька и правда существует - а в ад как-то не очень хочется.

Искупают грехи, впрочем, они весьма своеобразным методом. Нет, они не начинают выделять накопленные на криминале денежные средства на лечение детей больных лейкемией, и даже не берут под опеку дет-дома (Как писал классик: "чтоб в мире смеялись дети"). Ну, вдруг, боженька не увидит, и по этому своему упущению в рай не пустит? Поэтому, чтоб боженька наверняка увидел и оценил по достоинству - они со всех сторон обвешивают друг-друга крестами да иконами, берут себе духовников и все бабки начинают усердно гнать в храмы. Ну чтоб лично батюшка за них словечко пред боженькой замолвил. Сироты и больные-то не замолвят. Помните не так давно, некий анонимный олигарх за свой счет выкупил в Питере пол сотни билбордов вдоль дорог, чтобы разместить на них фото святых с молитвами о спасении? К сожалению, его имя по сей день не известно, но я что угодно готов поставить на кон, что если покопаться в лихой биографии 90-х этого человека, то мы увидим типичную описываемую мной картину. Вероятно именно поэтому сей "благодетель" и предпочел остаться неизвестным.
Читать далее

источник - hueviebin1hueviebin1 
[1 ссылок 51 комментариев 5106 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями


Метки:  

Раздел наследства - оставить себе то, что мне завещали?

Среда, 13 Февраля 2019 г. 22:21 + в цитатник
Привет, можно анонимный вопрос? Как поступить морально. Недавно погиб мой хороший друг. После смерти обнаружилось завещание, в котором он основную часть наследства завещал своему отцу, и кроме этого перечислил 10 человек, которым хотел бы оставить по небольшой сумме. Он частно рассказывал, что запишет в наследники моих детей, но я думала, что он просто терпится. И кто уж в таком возрасте серьезно думает о смерти. Но они и я - стоим в завещании. А тети, его родственницы, которая устраивала похороны, в завещании нет. Она обиделась и сначала потребовала с нас возмещение расходов на похороны, с чем вроде бы все согласились.




Потом от наследства решил отказаться папа. С самого начала, еще до нахождения завещания он был единственным наследником, поскольку прямых родственников больше у друга не было. Но для того, чтобы получить деньги, надо продать недвижимость, заплатить долги, в том числе налоговой инспекции, и поэтому папа хотел отказаться от всего. А теперь он хочет отказаться не потому что все сложно, а потому что в наследстве нет тёти. И ставит условие, что возьмет свою часть, только если мы - остальные 10 человек - выплатим сообща ту же сумму, что мы получим тете и при этом прямо сейчас. Понятно, что если он откажется от своей доли, мы ничего не потеряем. Или что он может отдать часть своей доли тете (он вообще-то и остался основным наследником). Но он хочет, чтобы это сделали друзья. Морально я не чувствую никакой ответственности за тетю. Она не бедная. Фактически я чувствую себя вынужденной, потому что мне жалко отца. И другие судя по всему чувствуют себя так же. Я понимаю, что деньги сына ему не вернут. И более того, что он унаследовал так много, что не успеет потратить до конца своей жизни. Но ко мне с этим требованием обратились уже в форме : я думаю, что никто не откажется. И если я откажусь, то получается, что я плохой человек и жадина. А у меня есть несколько НО. Во-первых, я должна решать за моих детей - и значит отдать часть их наследства из-за моего эгоистического желания хорошо выглядеть перед друзьями. Во-вторых, я чувствую себя принужденной. И это мне не нравится. Я уже подумала ту часть, которую от меня требуют пожертвовать на хорошее дело. Для этого мне было бы не жалко. Но это не то, что от меня ожидают. Все варианты - либо отдать то, что требуют так как требуют и за себя и за детей - и не отдавать никому ничего - вызывают у меня физическое недомогание. Отдать всю свою часть и сохранить части детей - тоже как-то криво. Отказаться от своей части целиком? Честно скажу, я обрадовалась наследству, то что он записал меня в завещание было для меня как последний подарок близкого человека. Признание нашей дружбы.
Читать далее

источник - miumaumiumau 
[2 ссылок 152 комментариев 5758 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

Метки:  

Почему только русские едят грибы из леса

Среда, 13 Февраля 2019 г. 22:01 + в цитатник


Грибы издавна употребляются в пищу. Однако в Европе и Азии на кухню попадают только один-два сорта: трюфели и шампиньоны во Франции, грузди в Италии, шитаки в Китае. Кстати во многих скандинавских странах эти дары природы считаются непригодными для поедания в любом виде. У нас же — одних грибных названий целая энциклопедия. Почему так получилось в русской кухне?


На самом деле на Руси сошлись несколько благоприятных для этого обстоятельств.

С одной стороны, Среднерусская равнина действительно грибной рай. В силу климатических, природных условий число только съедобных видов измеряется десятками.

С другой стороны, у нас все-таки более жесткий, чем в Европе, климат. И как следствие этого, бедный на овощи и фрукты рацион. Многие растения просто не успевают дать плоды за короткое лето. Да и с основным источником белка — мясом — не все просто. Массовое животноводство в старину у нас не практиковалось. Да и где, собственно? Кругом леса, это же не степь. Вы скажете, охота? Ну да, конечно. Только рассказы о том, как на Руси зайцев ловили чуть ли не руками, датируются XV-XVI веками. А потом, и с охотой напряженно — в барские угодья пускали не всех. Так, что грибы — огромное подспорье в скудном крестьянском рационе.

И наконец, третье, — это, конечно, пост. В православии количество постных дней четко не определено, год на год не приходится. Но, как правило, их больше, чем дней, когда мясо разрешено. И в этих условиях, грибы, наряду с рыбой (употребление которой тоже не в каждый постный день разрешено) — настоящее спасение. Все-таки, содержание белков в них — до 5% (это чуть меньше, чем в хлебе), а в сушеных — до 27% (на треть больше, чем в мясе). Учитывая, что грибы можно есть всегда, они назывались не просто постным блюдом, а «великопостным».
Читать далее

источник - world_cookbookworld_cookbook 
[6 ссылок 74 комментариев 3800 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

Метки:  

на волю птичку выпуская

Среда, 13 Февраля 2019 г. 21:41 + в цитатник
Не прошло и суток, как я сделала мрачные прогнозы о судьбе рэппера под именем 21 Savage, арестованного депортационной полицией, как прилетела благая весть о его освобождении из-под ареста, где он должен был дожидаться слушания по своему иммиграционному делу. Его не только освободили до суда, но и удовлетворили ходатайство адвокатов депортируемого о рассмотрении дела в особом, ускоренном, порядке.

Скажем это медленно. Нелегал. С уголовной историей. Имевший при себе во время ареста заряженный пистолет. Освобожден до суда под залог. Через девять дней после ареста.

savage2

Поскольку на таких фактических основаниях у иммиграционного судьи нет юрисдикции выпустить решение об освобождении до суда, процессуально сие действо могло свершиться лишь директивой непосредственно ICE. У депортационной полиции есть полномочия решать, кого следует, а кого не следует, заключать под стражу в депортационном процессе. Только ICE никогда не пользуется этими полномочиями, чтобы выпустить под залог какого-нибудь гастарбайтера с шестью детьми и газонокосилкой. Чтобы была понятнее магия девяти дней содержания под стражей: в гораздо менее людоедские времена мне довелось просить освобождения до суда матери-одиночки, у которой на попечении родственников остался страдающий эпилепсией ребенок. По самой ускоренной "гуманитарной" процедуре, ее освободили под залог через полтора месяца после подачи запроса.
Читать далее

источник - logofilkalogofilka 
[1 ссылок 59 комментариев 5709 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями

Метки:  

Поиск сообщений в Topbot
Страницы: 1968 ... 1682 1681 [1680] 1679 1678 ..
.. 1 Календарь