Решила приготовить сырники, но не хотелось жарить на сковороде, избегая их калорийности. Нашла такой рецепт в иyтернете. Получилось вкусно, да и выглядят они, как печень. Запекала в маленьких силиконовых формочках, в которых обычно пеку кексики.
На обед же приготовила мясные рулеты с шампиньонами, ведь не зря же наморозила их в зиму целый ящик в морозилке... Это блюдо я готовила и раньше, но из магазинных грибочков, а тtперь есть свои, и зимой можно импровизировать с ними различные блюда.




источник - iriki 
[2 ссылок 53 комментариев 1406 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями